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“谷雨春光曉,山川黛色青”,在這春意盎然的時(shí)刻,我們迎來(lái)春季的最后一個(gè)節氣——谷雨。暮春之際,溫潤的東風(fēng)送來(lái)“貴如油”的春雨,潤澤著(zhù)每一寸土地。隨著(zhù)春耕春管進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期,田間的繁忙與春日的美景交相輝映,蓬勃的生命力在此刻綻放。
春歸谷雨 春耕正忙
《月令七十二候集解》有云,“谷雨,三月中。自雨水后,土膏脈動(dòng),今又雨其谷于水也……蓋谷以此時(shí)播種”。谷雨,普遍認為源自古人“雨生百谷”之說(shuō)。在這個(gè)時(shí)節,降雨逐漸頻繁,氣溫穩步回升。適量的雨水對谷類(lèi)作物的生長(cháng)至關(guān)重要,既有助于越冬作物的返青拔節,同時(shí)也促進(jìn)了春播作物的播種和出苗。
在安徽省太湖縣百里鎮葉河村,村民們憑借傳統的農事經(jīng)驗,對土地進(jìn)行深耕細作,同時(shí)利用無(wú)人機噴灑農藥,讓春耕效率和質(zhì)量得到顯著(zhù)提升,現代科技與傳統農業(yè)智慧結合,讓春耕煥發(fā)出新的生機;在四川省自貢市大安區,農人們正搶抓農時(shí),忙碌于玉米的種植、覆膜、移栽,有條不紊地進(jìn)行著(zhù)各項農事,當地技術(shù)專(zhuān)家積極深入春耕一線(xiàn),助力春耕生產(chǎn)順利進(jìn)行。
一年之計在于春,一年好景看春耕。在充滿(mǎn)生機的中華大地上,農人們用雙手書(shū)寫(xiě)著(zhù)春天的故事,用勤勞和智慧繪就著(zhù)希望的畫(huà)卷,每一粒種子都在孕育著(zhù)未來(lái)的豐收與喜悅。谷雨時(shí)節,大自然不僅為人間帶來(lái)了一幅幅絢爛多彩的生動(dòng)畫(huà)卷,更吹響了一曲曲悠揚動(dòng)人的生命樂(lè )章。萬(wàn)物在此時(shí)蓬勃生長(cháng),大地處處洋溢著(zhù)無(wú)限的活力與希望。
踏春賞花 品味春食
在生機盎然的谷雨時(shí)節,踏春賞花、采茶喝茶、品味春食……這些歷經(jīng)歲月沉淀的民俗活動(dòng),深情描繪著(zhù)人們對春日美好生活的無(wú)限熱愛(ài)。
北京師范大學(xué)社會(huì )學(xué)院人類(lèi)學(xué)民俗學(xué)系教授蕭放介紹,谷雨節氣的三番花信為牡丹、荼蘼與楝花,古諺有云:“谷雨三朝看牡丹”,牡丹也被稱(chēng)作“谷雨花”。早在隋唐時(shí)期,牡丹便作為園藝花卉進(jìn)入城市生活,因其大氣華貴的姿態(tài)深受大眾喜愛(ài)。
如今,谷雨賞牡丹依然是人們欣賞大好春光的一大樂(lè )事。此時(shí)的河南洛陽(yáng)城內牡丹盛放,許多身著(zhù)傳統服飾的年輕人陶醉于這春花爛漫之中,盡情領(lǐng)略著(zhù)春日的美好與古都的韻味,形成一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。
在我國南方的秀麗山水間,谷雨時(shí)節還流傳著(zhù)采茶品茗的雅俗。此時(shí),雨水充沛,氣溫適宜,正是茶葉生長(cháng)的好時(shí)節。采制而成的谷雨茶,又名雨前茶或二春茶,其葉質(zhì)柔嫩,色澤翠綠,香氣四溢。“正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間”,春和景明間,品上一杯谷雨茶,仿佛置身于自然的懷抱,淡淡茶香,不僅滋養了身心,更將春日的美好,悄然融于心間。
“三月八,吃椿芽”,谷雨時(shí)節,香椿成為北方餐桌上的時(shí)令佳肴。俗語(yǔ)云:“雨前椿芽嫩如絲,雨后椿芽如木質(zhì)”,生動(dòng)道出了香椿獨特的鮮嫩口感。人們品嘗春季美食,感受“舌尖上的春天”,不僅滿(mǎn)足了味蕾,更是對春天美好時(shí)光的珍惜和回味。
在這美好的春之尾聲,讓我們緊握每一縷春色,與春天深情告別,期待初夏的絢爛綻放。